Química

Liceo Militar “Gral. San Martín”

Asignatura: Química.
Curso 4° Div:3ª Año:2009 Carga Horaria: 3 hs semanales

Profesor: Rosa Beatriz Cossi



Expectativas de logro:
Que al finalizar el año los alumnos sean capaces de:

• Utilizar el lenguaje abstracto y simbólico de la ciencia.
• Respetar el trabajo y la opinión de los pares y docentes que lo rodean.
• Valorar el cálculo como forma de desarrollar el pensamiento lógico-deductivo.
• Establecer relaciones de pertinencia entre los datos experimentales y los modelos teóricos.
• Utilizar técnicas y estrategias convenientes para la resolución de problemas de ciencia referidos a los temas tratados en clase.
• Diseñar y realizar trabajos en clase utilizando instrumentos y/o dispositivos adecuados que permitan contrastar las hipótesis formuladas sobre las problemáticas vinculadas a los contenidos específicos.

Competencias a desarrollar:

• Establecer relaciones, efectuar predicciones, argumentar y confrontar ideas alternativas.
• Capacidad de análisis de resultados.
• Transferir y relacionar información y comunicar claramente.
• Capacidad de auto evaluación, de comunicación, de respeto al prójimo, de autonomía y de confianza en sí mismo.
• Interpretación de datos enunciados y gráficos.
• Aplicación y desarrollo válido de la problemática.
• Uso de vocabulario científico y simbólico.
• Desplegar la capacidad de razonar, analizando y cotejando la información.



ESTRUCTURA DE LA DISCIPLINA


UNIDAD N°1: REACCIONES QUÍMICAS Y COMPUESTOS INORGÁNICOS

Contenidos conceptuales:

Reacción química y ecuación química. Ejemplos de cambios químicos: precipitación de sales, reacciones ácido-base, reacciones de óxido-reducción, descomposición. Número de oxidación. Igualación de ecuaciones por el método ión-electrón. Método de tanteo y algebraico. Formación de óxido, ácidos, hidróxidos, hidrácidos, hidruros y sales.
Tiempo estimativo: 20 clases durante el 1er Trimestre


UNIDAD N°2: COMPUESTOS ORGÁNICOS

Química orgánica: cadenas carbonadas. Hidrocarburos, alcoholes, ácidos, éteres, ésteres, aldehídos, cetonas, anhídridos, aminas, amidas y nitrilos.
Fórmulas, nomenclatura, isomería, propiedades físicas y químicas.
Tiempo estimativo: 20 clases en el 1ro y 2do. Trimestre.

UNIDAD N°3: ESTEQUIOMETRÍA

Contenidos conceptuales:
Masa atómica y relativa. Mol. Volumen molar. Número de Avogadro. Cálculos estequiométricos de masa, moles, número de partículas. Reactivo limitante. Pureza de los reactivos y rendimiento de la reacción. Resolución de problemas.
Tiempo estimativo: 25 clases durante el 2do y 3er Trimestre

UNIDAD N°4: SOLUCIONES
Soluciones. Concepto. Clasificación. Formas de expresar la concentración: %m/m, % m/v, % v/v, g/l, molaridad, molalidad, normalidad. Propiedades de las soluciones. Resolución de problemas.
Tiempo estimativo: 10 clases durante el 3er Trimestre

Contenidos procedimentales:
• Diseñar trabajos que logren mejorar la expresión oral y escrita de los cadetes.
• Utilización de simbología y vocabulario propio de la Química.
• Manejo de material de laboratorio y de tabla periódica.
• Análisis de gráficos, tablas y diagramas.
• Utilización de nociones de matemática en los modelos de la química..
• Realización de mapas conceptuales, resúmenes y síntesis.
• Control del error de la medición de magnitudes fisicoquímicas.
• Diseño e implementación de experimentos para determinar propiedades de los compuestos.
• Uso de diseños experimentales para estudiar las reacciones químicas.
• Representación e igualación de ecuaciones químicas por diferentes métodos.
• Investigación con utilización de diferentes fuentes de información, prensa, revistas, videos, etc.
• Comunicación de los trabajos prácticos mediante informes.

Contenidos actitudinales:

• Estudiar críticamente los efectos de los productos químicos sobre la salud, la calidad de vida y el medio ambiente.
• Valoración del lenguaje claro y preciso como expresión y organización del pensamiento.
• Cooperar y mostrar compañerismo en la realización de actividades grupales.
• Reflexión crítica sobre lo producido y las estrategias que se utilizan.
• Tener en cuenta las aplicaciones del conocimiento científico al mundo real.
• Valorar el cambio y la adaptación en el tiempo de las teorías o modelos científicos y su provisionalidad.
• Reconocer y valorar la importancia del conocimiento científico para la calidad de vida y el desarrollo industrial y tecnológico.
• Valoración del trabajo individual y grupal.
• Sensibilidad por el orden y la limpieza del lugar de trabajo, así como del material del laboratorio utilizado.

ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:

Exposición, diálogos, estudio dirigido, en aula y en laboratorio, técnicas grupales, elaboración de proyectos.


ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:

Investigación bibliográfica, lectura comprensiva, confección de cuadros comparativos, resolución y planteo de situaciones problemáticas, experimentación, confección de mapas conceptuales y cuadros sinópticos, resolución de guías de estudio, armado de aparatos de laboratorio, aporte de material y de información.


CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

El cadete debe
• Utilizar los contenidos aprendidos en diferentes situaciones de aprendizajes.
• Comunicar los saberes adquiridos con distintas estrategias.
• Respetar las normas de seguridad y trabajar con cuidado con los diferentes materiales de laboratorio.
• Dar argumentos válidos para justificar sus afirmaciones y conclusiones.
• Participar activamente en clase.
• Cumplir en tiempo y forma con la entrega de trabajos.


INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:
• Presentaciones orales.
• Informes de trabajos prácticos de laboratorio
• Pruebas escritas de base estructurada y pruebas objetivas y a carpeta abierta.
• Mapas y redes conceptuales.
• Exposiciones grupales
• Lecciones orales
• Resolución de problemas aplicando conceptos vistos
• Trabajos prácticos y cuestionarios
• Presentación de trabajos de investigación o informes escritos.
• Participación en clase.


BIBLIOGRAFÍA DEL CADETE:

Candás Alicia y otros, “Química” Estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
Editorial Estrada .Buenos Aires 2004.
Bosack Alejandro y otros. “ Química ” Editorial Puerto de Palos. Buenos Aires (2002)


BIBLIOGRAFÍA DEL DOCENTE:

(1997) Ruiz Antonio y otros. “Química 2”, Madrid, Editorial Mac Grow Hill.
(2000) Alegría Mónica y otros. “Química I y II”, Buenos Aires, Editorial Santillana.
(2005)Mautino José M. “Química polimodal”, Buenos Aires, Editorial Stella.
(2005) Aldabe Sara y otros. “Química 1 fundamentos, Buenos Aires, Editorial Colihue.
(2003) Briuolo Paula y otro. Cs. Naturales: Química (propiedades, estructuras y aplicaciones), Buenos Aires. AZ editora.



























Estructura de la disciplina: